クール・ダヴェンヌ

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タイプ:ウォッシュ
産地:フランス北部アヴェンヌ地方
評価:★★★
匂い:★★★★
値段:1,350円/1P

ハート形のチーズ。ウォッシュチーズにしては匂いはあまりきつくなく、クリーミーな味。
でも塩味ちょいきつめ。
表面の皮がじゃりじゃり言う。
店員さんに「カマンベール系で味にクセのあるものありませんか」と訪ねて薦められた。
ハートの形と言うことで、バレンタインデーなんかにプレゼントで使われるらしい。

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