バラカ


タイプ：白かび
産地：フランス
評価：★★★★
匂い：☆
値段：1100円/1P

幸運を呼ぶという馬蹄形をした白かびチーズ。
贈り物に最適とのことだが、馬の蹄が幸運を呼ぶ形だなんて普通知らないので、このチーズを贈るときにはこの蘊蓄も一緒にプレゼントする必要あり。
味の方はサン・タンドレを若干あっさりさせた感じ。と言っても十分濃厚ですが。
まわりがふわふわした白かびに覆われているので、触ると気持ちよい。

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