タイプ:青かび
産地:イギリス
評価:★★★★
匂い:★★★
値段:380円/100g
世界三大ブルーチーズのひとつ。
ブルーチーズにしては青かびの刺激は強くなく、濃厚なミルクの味わいが味わえる。
ゴルゴンゾーラのパスタは良くあるが、スティルトンやロックフォールのパスタはないなと思い、ゴルゴンゾーラとスティルトンと両方買って来た。
実際にスティルトンでパスタを作ってみたら、ブルーチーズ独特の苦みが弱い分、ゴルゴンゾーラのパスタよりパンチが弱い気がした。でもウマー(゚д゚)
ピクルスと一緒に食べてもうまい。
hase
チーズ好きなんですな。
なんかいろいろやってておもろいですね。
milanoさん。
俺も何かしよ~~
milano
是非クラゲ飼ってください。
癒されます。
まじで。
hase
クラゲはですね、まじでたいへんらしいです。
今の生活だと無理っぽい(笑)
しかも、あの泳いでる状態でいる期間って
結構短いらしいです。。。
なんか寂しい感じ。